欧阳勇医生1990年完成了北京医科大学口腔医学院的学业，1998年获得了首都医科大学口腔医学院的硕士学位。欧阳勇医生已经在口腔医学领域工作了20多年，专注于牙体牙髓病的诊断与。研究涵盖了牙髓生物学、牙体美学修复以及现代根管等方面，取得了一些深入的研究成果。还发表了数十篇学术论文。目前，欧阳勇医生担任中山大学光华口腔医学院附属口腔医院口腔预防科的主任，并兼任中华口腔医学研究杂志（电子版）的编委。
